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杨老师:今天主要是一个关于商业和酒店的设计及管控课程的小预告,其实就是把未来开设的课程大纲与大家简单做个介绍,
老白:大家好,我是老白,
老黑:我是老黑。
老白:很荣幸受到杨老师的邀请给大家做这期培训课程,
杨老师:那请两位小姐姐先简单介绍一下要讲的课程内容吧!
老白:我先抛砖引玉一下~大学时期就是环艺专业,和很多同学一样是一个比较迷茫的时期,但是有时间就出去走走然后读读书,俗话说灵魂和身体至少有一个在路上,这对后面的发展很重要。后来,从大三的时候就复习考研,但是大四一个很巧的机会去参加了校招,并被世界500强企业给录取了从事技术管理研发工作,入职之后一年,重新考研边工作边读书。我认为这和读书行路的道理一样,理论和实践缺一不可。今年618我负责的高铁东站的7层商业项目正式营业,在身体力行的实践中积累了关于商业设计的一套设计管理经验,可以给大家分享。先从名字可以发现我在商业设计后面加了“管控”二字,除了基本商业设计要素干货的内容以外,更是从甲方思维看商业设计,相比乙方甲方看待设计更具有全局观念,老白想从宏观到微观,从全面到局部的一个思路带大家认识了解商业设计,不管你未来是做乙方商装设计师还是甲方商业设计管控,甚至你未来你想去商业圈做商管或者为来从事与商业相关的,这些内容都是对你比较有帮助的,下面的大概的课程内容安排:。。。
老黑:听了老白的介绍,大家其实也发现毕业后其实环艺专业有很多选择。除了继续考研出国留学,如果工作的话也有很多选择,因为我跟老白不一样,是在酒管设计事务所做了5年五星级酒店设计,后来才转到某一线房企又工作了5年。所以酒店设计这部分我会从设计必备技能和设计管控的角度讲一下酒店设计。
记得10年前刚从西安美院环艺系毕业的时候本来想去景观设计公司,后来可能碰到了很多同学碰到的问题,在校学习的内容跟市场需求不一致,我印象深刻的就是我的作品集被景观公司的总监说这些跟我们需要的东西不符合。后来就被导师推荐到杨邦胜酒店顾问公司,在杨邦胜和CCD郑中酒店设计事务做了5年。
在设计公司第一年也是做设计助理,重新学习酒店的设计流程和酒店功能、各个酒店品牌的标准,学习画施工图,做彩平彩立,慢慢开始负责一些小的方案,如何设计效果图,到第二年就开始慢慢做方案设计了。工作第一年其实就是必备技能的学习,我们现在这个课程就是给大家讲这些学校不会教的技能。
例如酒店全日餐的各个布菲台明档的客流和送餐流线如何组织、大堂和宴会厅的层高多高合适、餐厅座位的分布比例、如何配合其它各个顾问公司,厨房顾问空调机电弱电的图纸如何落在室内设计里、酒店的通用节点等等这个些。还会讲一下我自己设计效果图的一些构图技巧和如何搜集资料用到自己的设计里。最后对于想做项目管理的同学,可以跟大家分享一下如何跟甲方对接,这部分其实可以和甲方的设计管控一起来理解,我个人一直觉的不管是什么工作你理解他们的操作流程一般只要不是特别情商欠费的都能跟对方很好的沟通,像我就是典型的设计师性格,能动手不能说的典型,但是经过了2-3年的甲方经历磨练,情商也是有很大提高。主要是我收悉了流程知道该在什么情况下怎么处理。
总的来说甲方的管控其实是比室内设计更全面的对这个项目的管理,涉及到方方面面,大到项目拿地进度,小到材料认样、现场施工问题都要了解。尤其是室内专业,是最后一道关卡,要复责托底设计,最后建筑机电结构幕墙空调消防的问题都会暴漏在我们这里。你需要去把这些都整合处理了,要不就会出大问题。这个处理分技术和沟通协调能力,我们这个节目只针对技术处理来说。协调能力的本事要靠大家来悟。
老白:在甲方工作大部分都是由乙方转为甲方的技术人员,在技术能力不差的情况下,沟通协调能力就是绝对的加分项,如果对于小白从学校直接进入甲方的情况,那你的沟通协调能力非常重要,通过多方的信息整合保证项目顺利推进,同时在工作中通过和乙方设计,自己领导同事学习管理经验。
老黑:原来我一位领导在我刚进甲方的时候就说,现在工作跟设计院不同技术只占20%剩下的都是沟通协调的事。当然你们要是有过硬的技术能力还是比较有优势的,比较不容易被其它人忽悠。你自己懂还是很重要的,不能全靠厚黑学,因为项目能完成才能在甲方有立足之地。如果性格比较老实的同学还是建议在设计院发展,甲方能做到领导级别的都是综合性人才,我们技术部相对来说还是比较单纯得。
甲方酒店管控流程是要在建筑设计阶段就启动的,要配合建筑设计来设计内部的流线和交通盒,把室内的平面及降板层高等跟酒管确定后提资建筑,这样后期会少很多变更和拆改的事,后续等结构形式确定室内就能开始方案阶段,我们会详细跟大家讲一下每个阶段的流程和管控重点,设计这部分结合乙方的内容就很好理解。后面施工的部分甲方要比乙方麻烦很多。牵扯到招标和施工管控,这部分越是大项目越是变数大,我们主要讲一下技术重点管控手段和注意事项。
同时了解乙方和甲方的情况,就类似打通的任督二脉,很多事都能换位思考,解决问题。也更能了解如何做设计和赚钱生财。做设计要暴富其实还是要自己当老板。回头可以请杨老板给大家来讲一讲如何成为设计公司老板。因为很多设计师的职业规划到40岁都成为了施工队老板。哈哈哈哈哈~
视频出处:
哔哩哔哩:教室内设计的杨宇老师
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